L’été est la saison idéale pour savourer des douceurs rafraîchissantes, et rien ne vaut la satisfaction de déguster une glace fait maison. Que vous soyez un amateur de thé ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à explorer, nous avons préparé pour vous trois recettes délicieuses qui feront fondre vos papilles.
Nos recettes de popsicles maison vous proposent une fusion de saveurs exotiques et rafraîchissantes. Plongez dans la douceur terreuse du matcha, le mélange fruité du thé vert aromatisé Fruit Storm N°418 et la richesse du thé noir aromatisé Yaourt aux Myrtilles N°511. Ces créations glacées sont non seulement savoureuses, mais elles sont également très simples à réaliser.
Préparez vos moules à popsicles et laissez-vous tenter par ces recettes gourmandes et rafraîchissantes!
1. Popsicles au Matcha
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de Matcha Latte 2en1 N°123
- 500 ml de lait de coco
- 1 sachet de sucre vanillé
- Sucrer au goût
Instructions :
- Dans un bol, mélanger le matcha, le sucre vanillé, le miel et le lait de coco
- Verser le mélande des des moules à glace
- Placer au congélateur pendant au moins 4 heures
- Pour démouler, passez les moules sous l’eau tiède pendant quelques secondes et bonne dégustation!
2. Popsicles au Thé Vert Fruit Storm N°418
Ingrédients :
- 5g de thé vert Fruit Storm N°418
- 500 ml d’eau
- Fruits frais (ananas, mangues, citrons, fraises, etc.) en morceaux
- Sucrer au goût
Instructions :
- Chauffez de l’eau filtrée à 85°C
- Infusez le thé pendant 3 minutes et sucrez au goût
- Retirez les feuilles de thé et laisser reposer 10 minutes
- Mettez quelques morceaux de fruits dans les moules à popsicles
- Versez l’infusion pour couvrir les fruits dans le moule
- Insérez des bâtonnets dans chaque moule
- Placez les moules au congélateur pendant au moins 4 heures
- Pour démouler, passez les moules quelques secondes sous l’eau tiède pendant quelques secondes et bonne dégustation!
3. Popsicles au Thé Noir Yaourt aux Myrtilles N°511
Ingrédients :
- 3g de thé noir Yaourt aux Myrtilles N°511
- 400 ml d’eau
- 100g de yaourt vanille
- Myrtilles fraîches
Instructions :
- Faire boullir de l’eau filtrée
- Infusez 3g de thé pendant 3 minutes
- Retirez les feuilles de thé et laisser reposer 10 minutes
- Mélanger le thé refroidit au yaourt
- Mettez quelques myrtilles dans les moules à popsicles
- Versez l’infusion pour couvrir les fruits dans le moule
- Insérez des bâtonnets dans chaque moule et réfrigérer pendant au moins 4 heures
- Pour démouler, passez les moules quelques secondes sous l’eau tiède pendant quelques secondes et bonne dégustation!
Tips
- Utilisez une eau filtrée pour ne pas altérer le goût de l’infusion et de la glace
- Assurez-vous que le mélange est bien homogène pour éviter les cristaux de glace
- Assurez-vous que le sucre est bien dissous avant de réfrigérer
Nous espérons que ces recettes de popsicles maison vous ont inspiré à explorer de nouvelles saveurs. Les popsicles au matcha, au thé vert aromatisé Fruit Storm N°418 et au thé noir aromatisé Yaourt aux Myrtilles N°511 sont non seulement des délices rafraîchissants, mais ils sont aussi une manière créative d’apprécier ces thés d’exception.
En préparant ces douceurs glacées, vous apportez une touche de finesse et de naturel à vos collations estivales. N’hésitez pas à partager vos recettes avec nous, et à nous taguer sur instagram et facebook pour découvrir vos créations givrées.